ミルキーココナッツパンの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にミルキーココナッツパンの作り方を学んでください。

1. 生地を油で練り、膜状に膨らませ、暖かい場所に置いて発酵させます。

2. 発酵中にフィリングを準備します。バターを柔らかくし、砂糖を加えて均一に混ぜ、卵液を加えて均一に混ぜ、牛乳を加えて均一に混ぜ、粉乳を注ぎ、均一に混ぜ、ココナッツフレークを注ぎ、均一に混ぜれば、フィリングの準備が整います。

3. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させ、空気を抜いた後、生地を2つに分けて均等にこねます。20分間休ませます。

4. 生地を少し取って四角形に丸め、ココナッツフィリングを均等に塗ります。

5. 片側から巻き上げます。

6. 6つのセクションに分けます。上記の手順を繰り返して 2 番目の生地を完成させ、油を塗ったベーキングトレイにすべてのパン生地を置きます。

7. 二次発酵のために暖かい場所に置く。

8. オーブンを180度に予熱し、中段に置いて20分焼きます。オーブンから取り出す5分前に表面に卵液を塗り、焼き続けます。

本日のミルキーココナッツブレッドの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！