ネギ油とミートソースの麺の作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、ネギ油とミートソースの麺の作り方をお教えします。

1. ネギを洗って水切りする

2.12 ネギをセクションに切り分け、白い部分とネギを分け、ニンニクの皮をむきます。

3.21 サラダ油を強火で熱し、ニンニクを入れて弱火でしばらく煮る

4.12 ネギの白い部分を加えてしばらく煮る

5.21 ネギを加えて弱火で煮る

6.12 ネギが黄色くなり、焦げ始めるまで炒めます。炒める時間はお好みで長くしたり短くしたりしますが、柔らかくなりすぎないように注意してください。

7.21 ニンニクとネギの節を取り除く

8. ネギ油を用意します。ネギ油を作るための鍋は洗わないでください。

9. ネギを洗って刻む

10.121 次のパート: みじん切りにしたネギを炒める

11.212 鍋にネギ油を入れる

12. 肉詰めを加える

13. 柔らかくなるまで炒める

14. 濃い口醤油を少し加える

15. 薄口醤油適量

16. 水の代わりに料理用ワインを多めに使う

17. 塩と砂糖の量は適量にしてください。甘めがお好みの場合は、砂糖をもう少し加えます。

18.強火で沸騰させる

19. 鍋に蓋をして強火で煮続けます。スープが1/3ほどなくなったら弱火にしてゆっくり煮込みます。

20. スープが濃くなり、肉が色づき美味しくなります

21.残りのみじん切りにしたネギを加える

22. 軽く調理する

23. ネギ油ミートソース

24. 鍋に水を沸かす

25. 麺を入れて箸で広げる

26. 強火で麺が好みの硬さになるまで炒める

27. 麺を取り出す

28. ネギ油をスプーン一杯分取る

29. よく混ぜる

30. ミートソースをかける

今日は、簡単で栄養たっぷりのネギ油豚肉ソース麺をご紹介します。編集者も主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食べられるように願っています！