テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はベーコンと野菜のチャーハンの作り方を具体的にお教えします。 1.12 ベーコン、ニンジン、ほうれん草をさいの目切りにして置いておきます。 2.21 卵に塩を少々加えて混ぜます(盛り付けるときに塩を加えてもよいでしょう)。 3. 油を熱し、卵を注ぎ入れてよくかき混ぜてから置いておきます。干しエビを揚げて置いておきます。 4. 少量の油を熱し、角切りベーコンを加えて弱火でゆっくり炒めます(強火だと焼きすぎてしまいます)。 5. さいの目切りにしたにんじんを加えて、しばらく炒めます。 6. ほうれん草を加え、さいの目切りにした卵とご飯を加えてよく混ぜ、塩を少々加えます。 7. ほうれん草を敷いた皿に盛り、干しエビを揚げて少量のごま油をかけます。 編集者によるベーコン野菜チャーハンの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと大体の作り方はマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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