ドライフライイカの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。何事も最初は難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからイカの乾揚げを作り始めましょう。

1. イカを洗って細切りにし、水を切り、コーンスターチを加えてよく混ぜておきます。

2.1 鍋にサラダ油を入れ、煙が出るまで熱し、イカの細切りを加えて黄金色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。

3.2 セロリ、玉ねぎ、生姜、ピーマンを細切りにして置いておきます。

4. 鍋に油を少し残し、千切りにした生姜、唐辛子、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。次にイカ、セロリ、玉ねぎを加えてさっと炒めます。塩、砂糖、チキンエッセンスを加えて味を整え、お召し上がりください。

イカ炒めの作り方を紹介したので、もうほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。