料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは赤ちゃん専用の甘いお団子の作り方を学んでみましょう。じっくりと見てください。 1.12 紫芋を洗い、強火で20分蒸し、皮をむいてスプーンで細かくつぶしてマッシュポテトにします。 2.21 小麦粉を加え、小麦粉と紫芋ピューレの体積比を1:1にして、滑らかな生地になるまでこね、ラップと砂糖で覆い、30分間置きます。 3.リンゴとナシを別々に皮をむき、切ります。 4. 適量のキンモクセイ餡を加えます。 5.12 小麦粉をスプーン半分加え、よく混ぜます。 6.21 砂糖をまぶした生地を少し取り、長い帯状にこねます。 7. 適当な大きさに切ります。 8. まな板の上に小麦粉を少量ふり、手のひらで生地を平らに伸ばし、丸く伸ばします。 9. 丸めた餃子の皮に、角切りにしたフルーツを適量加えます。 10. 餃子を好きな形に作ります。 11.これで餃子作りの工程は完了です。 12. 鍋に水を沸かし、沸騰したら餃子を入れ、水から取り出して調理したら皿に盛ります。 13. 餃子を焼いている間に、オレンジを3つに切り、中身を取り出します。 14. 純粋な果肉をフードプロセッサーに入れて粉砕します。 15. つぶしたオレンジの果肉に蜂蜜をスプーン1杯加えてよく混ぜます。出来上がったフルーツ団子をソースに浸して食べましょう! 赤ちゃん専用の甘いお団子、とっても魅力的ですね。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。みなさんはどう思いますか? |
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