豚足ロールの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、豚足ロールの作り方を紹介します。成功したときの喜びをもう一度体験して楽しんでください。

1. すべての材料を混ぜて生地を作り、常温で2倍の大きさになるまで発酵させ、取り出して空気を抜き、均一に混ぜて細長く伸ばし、30グラムずつに分け、ボール状に丸めます。

2. 材料を均等に混ぜ、一部を取り、丸く丸め、丸めた生地の上半分に油を塗り、具材をのせます。

3. 半分に折り、油を塗り、詰め物を加えて、さらに半分に折り、扇形にします。

4. 直角に切り込みを入れ、後ろの2つの角を合わせて豚足の形に貼ります。蒸し器に油を塗り、鍋に冷水を入れ、中火で約15分蒸します。

豚足ロールの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。