麦穂蒸し餃子の作り方（ザワークラウト、ピーマン、生肉の詰め物）

よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体になりたいなら、平日にレストランで食事をするだけでは満足できません。麦穂蒸し餃子（ザワークラウト、ピーマン、新鮮な肉の詰め物）の作り方は簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、すぐに自宅でおいしい料理を作ることができます。

1. 餃子の具と発酵させた生地を別にしておく

2. 生地を適量取り、こねて細長くし、小さく切ります。

3. 生地を平らに伸ばし、適当な皮に丸める

4. 包み始めます。餃子の皮を取り、適量の餃子の具を入れます。

5. 人差し指を使って餃子の皮を片側から内側に押し込み、折り目をつまみます。

6. 次に親指と人差し指を交差させて、折り目を上向きにつまみます。

7. 麦穂団子が完成

8. 他の餃子も同様に包み、お皿に盛り付けます。

9. 蒸し器を火にかけ、焦げ付き防止のため蒸し器に食用油を塗ります。沸騰したらさらに10分ほど蒸し、火を止めます。火を止めた後、蓋をして数分間放置してから鍋を開けます。

10. 蒸した麦穂団子をお皿に盛り、小皿を用意して、その中に団子、酢、ニンニク、コリアンダーの葉、ラー油を入れます。蒸し餃子は調味料に浸すと美味しいです。

実は、外食を長く続けるのは人間の健康に良くありません。麦穂蒸し餃子（ザワークラウト、ピーマン、生肉入り）のレシピはとてもシンプルですが、一度食べた人は忘れられない味です。