レモングラスと刻んだコショウを使ったサーモンテールの作り方

レモングラスと刻んだコショウを使ったサーモンテールの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のせいでしょう。多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、レモングラスと刻んだコショウを使ったサーモンテールの作り方を紹介します。

1.1. 魚の尾をきれいにし、数か所切り込みを入れ、両面がほんのり黄色になるまで揚げます。

2.2. 魚臭さを取り除くために料理酒を注ぎ、蓋をして30秒ほど煮ます。

3.3. レモングラスソースをスプーン1杯加えます。

4.4. ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、ピーマンのみじん切りを加える

5.5. 薄口醤油を注ぎます。魚を裏返し、材料を加えて香りが出るまで煮ます。

6.6. 少量の水を加え、中火で魚に80%火が通るまで(約3〜5分)調理します。サーモンは調理が非常に簡単なので、火加減をしっかり調節してください。

7.7. しわのあるピーマンを小さなさいの目切りにします。

8.8. 魚が80%ほど火が通ったら、角切りにしたピーマンと少量の温水を加え、火が通って味がなじむまで煮ます。チキンパウダーをふりかけてお召し上がりください。

レモングラスと刻み胡椒のサーモンテールの今日の紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。

<<:  豆腐スティックを使ったローストポークの作り方

>>:  果珍桂鈴の作り方

推薦する

チキンショートブレッドボックスのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

ピーマンフライドポテトの作り方

喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調...

インゲン豆が多すぎる場合はどうすればいいですか?

最近では、野菜の価格は気候によって変動し、非常に不安定になることもあります。そのため、人々は野菜をた...

トマト、栗、フレッシュミートスープの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

蓮の蒸しパンの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日よく食べてぐ...

エピフィラムニンジンオムレツの作り方

都会の住人は1日2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありませんが、...

オクラ入りトマトビネグレットのレシピ

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...

甘いチェリーパイの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私のように甘いチ...

チーズとネギのオムレツの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

ガーリックマッシュポテトのレシピ

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...

エビ入りライスヌードルロールの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

砂糖不使用の全粒粉蒸しパンの作り方

普段は家で食べて、たまには外食して味を変えるのもいいですが、今ではその逆で、普段はいつも外食して、た...

2色のアマランサスの卵ロールパンケーキの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

揚げた卵入りミートボールのレシピ

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

セロリとピクルスピーマンの牛肉炒めの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...