トーストベーグルの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、自宅でトーストベーグルを作る方法を学ぶほうが、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1. 材料を脇に置きます。

2.12 ポットに牛乳、クリーム、アールグレイティーを入れます。

3.21 弱火で温め、茶葉をミルクに加えて混ぜます。

4. 弱火で茶葉の香りがするまで煮込み、7～8分後に火を止めます。

5. 火を止めた後、茶葉を分けて、きれいな鍋にミルクを注ぎます。

6.1 グラニュー糖が溶けるまでかき混ぜながら加熱します。火加減を弱めてください。弱火にしないとグラニュー糖が下に沈んであふれてしまいます。

7.2 弱火で30分ほど煮込み、グラニュー糖を加えます。

8. 15分経つとミルクティーソースはどんどん濃くなってきます。

9. 30分経ったら火を止めます。まだあまりとろみがない場合は、弱火でさらに10分ほど煮込みます。

10. ミルクティーソースが煮えたら冷めるのを待ち、ボトルを熱湯消毒し、水分を拭き取ってボトルに入れて冷蔵庫で保存します。

トーストベーグルを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。