アイルランドのラムシチューのレシピ

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、アイルランドのラムシチューの作り方を紹介します。

1.12 材料の準備

2.21 セロリ、ジャガイモ、ニンジンをさいの目切りにし、ラム肉もさいの目切りにして塩コショウで味付けし、玉ねぎの皮をむき、パセリをみじん切りにする。

3. セロリ、月桂樹の葉、タイム、パセリの茎、ネギを包んで結びます。

4. スパイスの束を作る

5. 鍋に牛肉のスープを入れて沸騰するまで温め、後で使用するために羊肉を鍋に入れます。

6. ラム肉を入れた鍋にスープを注ぎ、軽く沸騰するまで再加熱し、浮いた残留物を取り除きながら約 1 時間煮込みます。

7. 次に、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、スパイスの束を鍋に加え、再び火にかけて煮立つまで煮込みます。味見をして塩とコショウで味付けし、ニンジンが柔らかく美味しくなるまで 35 分間煮込みます。

8. 塩コショウで味付けし、刻んだパセリを散らします。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、アイルランドのラムシチューを自分で作ってください。