肉と栗のワンタンの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、生肉と栗のワンタンの作り方をご紹介します。

1.12 ミンチ肉に少量の生姜と料理酒を加え、10分間マリネする。

2.21 生卵、刻んだ栗、刻んだネギを加える

3. 醤油、オイスターソース、塩、ごま油を加えてよく混ぜます~~

4. 準備した肉詰めを四角いワンタンの角に置く

5. 生地の角を折り上げて肉の詰め物を覆います。

6. 反対側の角まで転がり続けます

7. 両手の親指を使って、肉を詰めた丸めた生地を軽く握り、肉の詰め物が生地の中央に集中するようにします。生地は三角形になっているはずです。下の 2 つの角を内側に折り、押し合わせてから、指で重なり合った 2 つの角をつまんで押します。 （生地が乾燥している場合は、箸に少量の水をつけてくっつけるといいでしょう。）

8.食品保存箱の底にペーパータオルを置く

9. 保存容器にワンタンをゆるく均等に並べ、冷蔵庫で冷凍する。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の新鮮な肉と栗のワンタンの紹介は非常に詳しいです。保存して、機会があれば作ってみてください。