もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、クランベリーマフィンの作り方を紹介します。学ぶことで、料理の腕を磨きながら、栄養たっぷりでおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください! 1. 原材料を準備する 2. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れる 3. バターを室温で柔らかくし、小さな角切りにして、低分子小麦粉に加えます。 4. 粉を軽くすり込んでパン粉状にする 5. 上白糖とクランベリーの2/3を加える 6. 軽く混ぜる 7. 別のボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜ、牛乳と卵の混合物を混ぜた小麦粉に注ぎます。 8. 軽くかき混ぜてよく混ぜます。 (混ぜた湿った材料は少しざらざらしているように見えるはずです) 9. ベーキングボウルにバターを塗り、混ぜ合わせた材料をベーキングボウルに均等に加え(2/3まで)、 10. 残ったクランベリー 今日はクランベリーマフィンについてこれだけお伝えしました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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