刻んだピーマンを添えた揚げカボチャの作り方

刻んだピーマンを添えた揚げカボチャの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、かぼちゃとピーマンのみじん切りの炒め方を、編集者がご紹介します。

1.1かぼちゃの皮をむき、種を取り、さいの目切りにします。

2.2 材料を準備します。

3.1 かぼちゃに火が通るまで数分間炒めます。

4.2 フライパンに油を熱し、かぼちゃを入れて適量の水を加えます。

5. 刻んだコショウをスプーン2杯加えます。

6. 1分ほど炒めます。

7. チキンエッセンスをスプーン半分加え、均一に炒めます。

かぼちゃとピーマンのみじん切りの炒め物のレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。

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