食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、揚げパンの作り方をご紹介します。 1.小麦粉、ベーキングパウダー、アルカリ、塩を均一に混ぜます。 2. 温かいお湯をゆっくりと加えながらかき混ぜます。 3. 手で生地をこねます。 4. 食用油50グラムを加え、しっとり滑らかで少し柔らかい生地になるまで繰り返しこねます。 5. ラップで覆い、砂糖を3時間発酵させます。 (砂糖作りの工程では1時間ごとにこねます) 6. 生地を取り出し、ボウルの縁と同じ厚さになるまで薄く伸ばし、5cm幅に切ります。 7. 幅広の生地を 2 cm 幅の細片に切ります。2 枚を重ねて、真ん中にナイフで穴を開けます。両側を切らず、少し繋がったままにしておきます。 8. 切り込みをゆっくりと開いて、生地を閉じた円形にします。 9. 油を60%まで熱し、生コーラリングの片方の端を持ち、油皿に入れます。次に、箸を使って真ん中に支え、油皿の中で円を描くように回転させてブレスレットの形を作ります。 10. 形が整ったら裏返し、赤くなるまで揚げ、フライパンから取り出して油を調節します。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに入り、私たち自身の世界に私たち自身のサークルを作りましょう。 |
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