牛肉とニラの餃子の作り方

牛肉とニラの餃子の作り方

牛肉とニラの餃子は、簡単に作れる栄養たっぷりの料理で、色鮮やかで香りがよく、美味しいです。味は塩辛くもなく薄味でもなく、すべてがちょうど良いです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. 高グルテン小麦粉、適量の水、少量の塩と小麦粉。

2. 生地を押して15分間休ませます。

3. チャイブを洗って水を切ります。

4. チャイブを刻みます。

5. 牛肉を細かく切り、みじん切りにする。

6. 牛肉とネギを炒める。

7. コショウ、唐辛子、塩、玉ねぎ、生姜、ニンニク、卵、少量のクルミ油を加えます。

8. 肉詰めと調味料を均一に混ぜます。

9. 生地を細長く伸ばし、小さな立方体に切ります。

10. 生地を平らにして伸ばし、乾燥を防ぐために小麦粉を少しふりかけます。

11. 餃子の皮をしっかりとつまみます。

12. 強火で調理します。

13. 熱いうちにお召し上がりください。

14. 自分だけのソースを作って楽しんでください。

人生とは衣食住交通であり、その中で食べ物は大きな部分を占めています。牛肉とニラの餃子のレシピはシンプルで、私たちに「食べる」という選択肢を与えてくれます。

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