毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、大麦ケーキの作り方をお教えしましょう。 1.1 暖かい場所で1時間発酵させる 2.2 高地大麦粉に水と砂糖を加え、滑らかな生地になるまでこねる 3. 生地を約75グラム取り、ボール状に丸めて平らにし、真ん中に黒ゴマを少し入れます。フライパンに油を少し入れてケーキを入れます。弱火で2分加熱し、裏返してさらに2分加熱し、火から下ろします。 4. ベーキングトレイに置く 5.200度、中間層、15分、準備完了 高原大麦ケーキは複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけで上手に作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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