自家製キャベツの漬物ライスヌードルの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、自家製ザワークラウトライスヌードルの作り方をお教えします。

1.12 主な材料（ライスヌードル、卵、ザワークラウト）を準備します。

2.21 ザワークラウトを刻みます。生姜、ニンニク、玉ねぎを洗ってみじん切りにします。ライスヌードルをきれいな水に浸します。

3.1 フライパンに油を熱し、卵を炒めます。すくい取って脇に置いておきます。

4.2 ボウルに卵を割り入れ、塩を加えます。

5. 鍋に再び油を入れて熱し、生姜、ニンニク、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、ザワークラウトを加え、適量の胡椒と砂糖を加えます。

6. 香りが出るまで炒めたら、スープを加えます（スープがない場合は水だけ使用してください）。

7. 沸騰したらスクランブルエッグを加えます。チキンストックとエシャロットを加えます。 （適宜塩を加えます）スープの出来上がりです。適切な容器に注ぎます。

8. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、柔らかくなったライスヌードルを加えて調理します。

9. 茹でたライスヌードルをボウルに入れます。

10. 調味スープとごま油を注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、自家製の漬物キャベツライスヌードルを自分で作ることができます