オレンジハニーベイクドハムの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが、私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康について言えば、もちろん最もおいしい食べ物は私たちが家で作る食べ物です。今日は、料理が好きな友達に、オレンジハニーソースのベイクドハムの作り方を教え、家族がより健康的に食べられるようにします。

2.121 皮の一番上の部分だけを残します。第一に見た目のため、第二にこの部分の皮はハムが崩れずに残るようにするのに役立ちます。

3.212 ハムを開封し、ベーキングペーパーを何枚か敷いたベーキングトレイに置きます。次に、ハムの皮とハムの肉を手でそっと分けます（ハムの皮下脂肪はしっかりと残しておきます）。ハムの皮を取り除きます（この料理には使用しないので、捨てるか他の用途に使用してください）。

4. 家庭にある最も鋭い包丁を使って、脂身をダイヤモンド型のきれいな線に丁寧に切ります（切り込みが深くなりすぎないように注意し、赤身の肉も切り込まないようにしてください。そうしないと、脂身が溶けて縮むため、焼いた後にダイヤモンド型の線が消えたり、目立たなくなったりすることがあります）。

5. ハムをアルミホイルで覆う

6. 予熱したオーブンで45分焼く

7. ハムを焼いている間に、オレンジシロップを準備します。オレンジジュース、ブラウンシュガー、ジンジャーパウダー、マスタードパウダーを混ぜ、ブラウンシュガーが溶けてジュースが少し濃くなるまで加熱し、火を止めて置いておきます。

8. 8分後、ハムをオーブンから取り出し、オーブンの温度を200℃に調整します。

9. ハムの表面にシロップの半分を塗り、飾りとして各ダイヤモンドにクローブを挿します。

10. 焦げないように皮の部分をベーキングペーパーで包む

11. 次にハムを再びオーブンに入れ（今回は200℃）、約1時間焼きます。

12. 残りのシロップの半分を10分ごとにハムの表面に塗り、ハムの表面が黄金色になり美しい光沢が出るまで焼きます。

オレンジハニーグレーズをかけたベイクドハムを作るのは、私たちの親にとっては問題ではありませんが、食べ物をすべて自給自足しなければならない若者にとって、本当に自分でできるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。