舌先で春を味わう方法

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って、舌の上で春を味わう方法を学んでください。

1.121. 容器に小麦粉を入れ、適量の水を加えてゆっくりかき混ぜます。小麦粉にダマがある場合は、スプーンで押します。最後に、ダマがなくなるまでかき混ぜます。 1.数分間放置し、とろみがつくまで混ぜます。 2.ネギとコリアンダーを摘み、洗って刻んで置いておきます。 3.電気グラタン皿が温まったら、真ん中から生地を注ぎ、小さな竹の板を使って真ん中から円を描くように生地を均等に広げます。 4.生地の表面の色が変わって揺れ、生地が動かなくなったら、裏返して揚げます。 5.裏返した後、生地が固まるのを待ってから卵を入れて混ぜます。小さな竹の板を使って、真ん中から円を描くように卵液を均等に広げ、生地を覆います。 6.卵液が固まりそうになったら、黒ゴマをふりかけ、裏返して揚げます。卵麺が茹で上がったら裏返します。 7.生地にガーリックチリソースを塗り、コリアンダーとネギのみじん切りを均等に振りかけます。巻いてお召し上がりください。

2.21秒

3. 3番目

4. 3つ

5. おいしい朝食

6. 食欲は旺盛ですか?

7. 緑豆ミルクを飲む

8. 舌先に春を感じる

今日は「Spring on the Tip of the Tongue」の紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!