グリルミートボールの作り方

レストランに連れて行かれ、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これからグリルミートボールを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1.1 じゃがいもを洗い、電子レンジ対応のラップで包み、電子レンジで6分加熱してマッシュする。

2.2 豚肉を洗って細かく切り、フードプロセッサーに入れてミンチ肉にする

3. ひき肉に適量の塩、白コショウ、チキンエッセンス、砂糖、卵、マッシュポテトを加えます。

4. 箸を使って、混合物が均一になるまで一方向にかき混ぜ続けます。ミートボールの味を良くするためには、肉をよくかき混ぜる必要があります。

5. 手のひらくらいの大きさの肉詰めを取り、手のひらにのせて、固まって形ができるまで手で前後に動かします。手が汚れないようにきれいな水に浸しておくとやりやすくなります。

6. オーブンを180度に予熱し、中層にして約20〜30分焼きます。

焼きミートボールの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。