ベジタリアン小豆とレンコンのスープの作り方
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外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、小豆とレンコンのベジタリアンスープの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備します。 2. 小豆を数時間浸しておきます。 3. レンコンの皮をむき、細かく切ります。 4. すべての材料を鍋に入れ、3杯分の水を加えます。 5. 強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。小豆とレンコンのベジタリアンスープを作ってみましょう。 |
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