自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないことです。オオバコとヤムイモを使った豚肉のシチューの作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1. 材料を準備する 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、豚バラ肉を加えて茹でます。 3. ヤムイモの皮をむき、洗って切り分け、きれいな水に浸して後で使用する(茹でた後に柔らかく歯ごたえのある状態になるように、河南省産の本場のヤムイモを購入するのがベストです) 4. 湯がいた豚肉と材料を洗う 5. 鍋に水を入れて沸騰させ、山芋以外の材料を鍋に入れます。 6.強火で沸騰させ、中火で70分煮る。 7. 次に山芋を加えて12分ほど煮る 8. 塩を加えて味を整え、火を止めます。 9. 澄んだ甘みと栄養のあるスープが一杯提供されます 上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。編集者が今日紹介する、Ophiopogon japonicusと長芋を使った豚肉の調理方法は学びましたか? |
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