チョコレートフィリングの作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、私に従ってチョコレートフィリングの作り方を学んでください。

1. チョコレートフィリングを作ります。ダークチョコレートとバターをボウルに入れ、沸騰したお湯で溶かし、ホイップクリームを加えてよく混ぜてチョコレートフィリングを作ります。

2.12 固まるまで冷蔵庫に入れます。

3.21 黒ゴマ餡を作る。黒ゴマを煎ります。

4.1212 フードプロセッサーを使って黒ゴマを粉末状にします。

5.2121小さなボウルにバター、グラニュー糖、ホイップクリームを入れ、沸騰したお湯で溶かし、黒ごまパウダーに加えます。

6. 手で丸めて黒ゴマ餡を作ります。

7. クリームフィリングを作ります。バターを軽く滑らかになるまで泡立てます。

8. グラニュー糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ続けます。

9. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ホイップクリームを加えてよく混ぜ、クリームフィリングの生地を作ります。

10. 3つの具材を準備します。それぞれを丸めて、8g程度のボール状にします。チョコレートフィリングを8個、黒ゴマフィリングを9個、残りのバターフィリングを4個作りました。

11. もち米団子の皮を作ります。もち米粉を1/4ほど取り、適量の水を加えて生地をこねます。 6つの小さなボールに分けて平らにします。

12. 沸騰したお湯に平らにした生地のボールを6個入れて茹でます。

13. 出来上がった生地を取り出し、残りのもち米粉と水と一緒にこねて、基本的にべたつかない生地にします。

14. 生地をラップで覆い、15分間放置します。

15. 生地を細長く伸ばし、21 個の小さな生地に均等に分けます。

16. 生地を平らに伸ばし、裏返して、中に具材を詰めます。

17. フィリングボールを包み、開口部をつまんで密封します。

18. もち米粉を丸めて、もち米粉の表面をコーティングします。

19. 餃子を全部包んだら、お湯が沸騰したら鍋に入れて中火で浮くまで茹でます。

20. 残った餃子を容器に入れてラップで包み、冷蔵庫で保存します。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。チョコレートフィリングの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。