ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、エビと大根のスープを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1.12 エビの頭と殻をむいたエビの皮 2.21 中華鍋に少量の油を注ぎ、エビの頭と皮を色が変わるまで炒める。 3.適量の水を加えて沸騰させる 4. 大根の皮をむき、千切りにする 5. 千切り大根を加える 6. 塩を少々加え、千切りした大根に火が通るまで中火で煮る。 7. 器に盛り付けます。エビの頭だけなのに、味はとっても美味しいです。 上記で紹介したエビと大根のスープのレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の革新を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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