キュウリのピクルスと細切りチキンの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提なので、ぜひ私に従って、きゅうりのピクルスを添えた細切りチキンの作り方を学んでください。

1. 主な材料: 鶏の胸肉、キュウリのピクルス

2.1 細切りにした鶏肉をボウルに入れ、塩、卵白、料理酒、澱粉を加えてよく混ぜ、しばらくマリネする。

3.2 鶏の胸肉から筋膜を取り除き、細切りにします。

4.12 漬けたキュウリを千切りにする

5.21 冷水に浸し、洗って塩臭さを絞ります。

6.1 調理が終わったら、マリネした鶏肉の細切れを取り出します。

7.2 ネギとショウガを千切りにして置いておきます。

8. 細切りチキン

9. フライパンに油を少し残し、千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

10. ネギと生姜を炒め、鶏肉を加える

11. きゅうりのピクルスを加えて、全体によく炒めます。

12. 均一に炒めたら、塩と砂糖を少々加えて味を整える。

13. 料理酒を加える。

14. 調味料を加えて炒め合わせ、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、全体になじませます。

15. とてもさっぱりとした炒め物。細切りの鶏肉は白くて柔らかく、漬物のキュウリは香ばしくてシャキシャキしています。

これで、細切りチキンとキュウリのピクルスのレシピの紹介は終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。