料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえる冷やし甘酢昆布の作り方を、編集部がご紹介します。 1.12 新鮮な昆布を洗って細切りにする 2.21 水を沸騰させ、酢を少し加えて昆布を茹でる 3. 昆布を湯通しした後、冷まします 4. 昆布の細切りを水切りして置いておく 5. ニンニクを潰してペーストにする 6. 昆布の細切りを水切りして置いておく 7. 昆布を加えてよく混ぜる 8. 最後にごま油を加えてよく混ぜます。 健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介する冷製甘酢昆布の作り方はもう覚えましたか? |
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