冷たい卵白の作り方
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多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、冷やし卵白の作り方をご紹介します。 1. 玉ねぎとニンニクを洗ってみじん切りにします。 2. 鍋に卵を入れて茹でます。 3. 卵白を取り出し、細かく切ります。醤油、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニク、酢、砂糖、塩を加えて混ぜます。 冷やし卵白は、皆さんが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。 |
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