実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、醤油と卵で煮込んだ豚スペアリブのレシピをご紹介します。 1.1 豚の骨を洗い、きれいな水に浸して汚れを落とします。 2.2 主な原材料 3.1 卵を茹でて殻をむき、置いておきます。 4.2 豚の背骨を洗って湯通しして、後で使用する。 5. 鍋に水、料理酒、醤油、砂糖、玉ねぎ、生姜、アニス、豚の背骨、卵を入れます。 6. 強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込みます。肉が80%ほど火が通ったら塩を加えます。 7. 豚バラ肉の醤油煮卵 醤油豚バラ肉と煮卵の作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
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