醤油と卵を使った豚バラ肉の煮込みの作り方

醤油と卵を使った豚バラ肉の煮込みの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、醤油と卵で煮込んだ豚スペアリブのレシピをご紹介します。

1.1 豚の骨を洗い、きれいな水に浸して汚れを落とします。

2.2 主な原材料

3.1 卵を茹でて殻をむき、置いておきます。

4.2 豚の背骨を洗って湯通しして、後で使用する。

5. 鍋に水、料理酒、醤油、砂糖、玉ねぎ、生姜、アニス、豚の背骨、卵を入れます。

6. 強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込みます。肉が80%ほど火が通ったら塩を加えます。

7. 豚バラ肉の醤油煮卵

醤油豚バラ肉と煮卵の作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。

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