レーズン入り全粒粉トーストの作り方

レーズン全粒粉トーストの作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.121 バターを加え、グルテンが膨張するまでこねます。

2.212 小麦粉に卵、塩、イースト、砂糖、牛乳を加えて生地を作ります。

3.1 分割した後、ボール状にこねて20分間休ませます。

4.2 60分間シュガーリングします。

5. レーズンを洗い、ペーパータオルで乾かします。

6. 生地を伸ばしてレーズンを加えます。

7. 円筒形に巻き上げます。

8. 生地をもう一度伸ばします。

9. 短い円筒形に巻き上げます。

10. ローリング後はリラックスしてください。

11. トースト型に入れて、さらに60分間発酵させます。

12. オーブンに入れて190度で40分焼きます。

13. 型から取り出します。

14. スライスしてお皿に盛り付けてお召し上がりください。

レーズン全粒粉トーストの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。