美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、蒸し黒頭魚を自宅で作る方法を学ぶ方がもちろん安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 黒頭魚の鱗を取り除き、内臓をきれいにします。 2.12 魚の体の両側に切り込みを入れます。 3.21 魚を皿に盛り、生姜のスライス、ネギの千切り、料理酒を少々加えて蒸し器に入れます。 4. 強火で10分ほど蒸します。 5. 蒸し魚を取り出し、お皿にスープを注ぎ、千切りにしたネギと生姜を散らします。 6. スプーン一杯の熱い油を注ぎます。 7. 蒸し魚醤油を上からかける。 いかがでしたでしょうか?今回ご紹介する黒毛魚の蒸し方は、手順もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。 |
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