ネギとエビのオムレツの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今からネギとエビのオムレツの作り方をお教えします。

1. 材料を準備する

2. エビの頭、尾、殻、筋を取り除き、細かく切ります。卵白だけ必要です。チャイブを洗って刻みます。大さじ1杯の澱粉を水に加えて、約30mlの澱粉を作ります。

3. エビに料理酒、塩、コショウを加えてよく混ぜ、20分間マリネします。

4. 卵白、刻んだチャイブ、マリネしたエビ、水で溶いた澱粉を混ぜ合わせ、塩を加えて均一にかき混ぜます。

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、卵白、チャイブ、エビの混合物を注ぎ入れ、混合物が完全に凝固するまで炒めます。

健康的な食生活は人間にとってとても重要です。ネギとエビのオムレツのレシピをマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。