結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、トマトと黒キクラゲと卵を煮込む詳しい方法をお教えします。 1.マテリアルマップ。キノコは事前に浸しておく必要があります。 2.1 トマトと玉ねぎはさいの目切りにし、ネギと生姜はみじん切りにし、キノコは洗って細かくちぎります。 3.2 ウズラの卵を洗い、鍋に入れてよく茹でます。鍋から取り出して冷ましてから殻を剥きます。 4.12 ボウルに酢10ml、薄口醤油10ml、濃口醤油3ml、砂糖大さじ1杯、塩2グラム、適量の澱粉を加え、ボウルの澱粉に混ぜます。 5.21 中華鍋に油を入れて熱し、コーンスターチをまぶしたウズラの卵を一つずつ入れます。 6. 皮がカリカリになり、きつね色になるまで揚げます。 7. フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギと生姜を炒めます。 。 。 8. トマトを加えてソースができるまで炒める 9. 黒キクラゲと玉ねぎを加えて炒める 10. 目玉焼きをフライパンに戻します。 11. あらかじめ用意しておいたソースを注ぎます。 12. ソースが濃くなったら出来上がりです。 今日は、トマト、キクラゲ、卵を使ったシンプルで栄養満点の料理をご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるようにと編集者も願っています! |
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