金メダル豆腐の作り方

金メダル豆腐の作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から金メダル豆腐の作り方をご紹介します。

1. 豆腐、カボチャ、ブロッコリーなどの材料を用意します。

2.1 かぼちゃをスライスし、蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。

3.2 塩漬け卵黄4個を取って置いておきます。

4.12 ブロッコリーを小房に分ける

5.21 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、塩をスプーン2杯加え、鍋の中でブロッコリーを茹でます。

6.1 豆腐を5mmの厚さに切る

7.2 茹でたブロッコリーを盛り付ける。

8.1 鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を3分ほど蒸します。

9.2 切った豆腐を円形に並べてお皿に盛ります。

10. 豆腐を蒸した後、器の中の水を捨て、揚げたブロッコリーを器の中央に置きます。

11. 蒸しあがったかぼちゃを取り出します。

12. フライパンを熱し、塩を振った卵黄を加えて香りが出るまで炒めます。

13. 蒸したカボチャを塩漬け卵黄に加え、スプーンで完全に溶けるまで押します。

14.塩漬け卵黄とカボチャを混ぜ合わせる

15. 調理したカボチャを取り出し、こし器でカボチャジュースを絞ります。

16. かぼちゃジュースを鍋に注ぎ、水で溶いてとろみをつけ、豆腐の上に注ぎます。

ゴールデンメダル豆腐料理は複雑に見えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。

<<:  エノキ茸と豆苗のスープの作り方

>>:  ほうれん草とにんじんのロールパンの作り方

推薦する

レッドケーキの作り方

一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすると、家族が温かくなります。忙しくても、家で頻繁に料理...

濃厚スープ猫耳麺の作り方

時々、私たちの周りには料理がとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味と考えています...

ハニーレモンパッションフルーツティーのレシピ

時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...

ドライポットベーコン細切り野菜の作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...

チキンライスヌードルの作り方は?

チキンライスヌードルは、生活の中で非常に一般的な珍味です。ライスヌードルは柔らかくてさっぱりしていて...

槐饅頭の作り方

槐花は比較的一般的な調味料です。乾燥したイナゴの花は、いくつかのペストリーを作る際の調味料としてよく...

自家製キンカンジャムの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

ミルキーヤムペーストの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

赤油豚タンの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

高繊維オートミールパンの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...

シロキクラゲ粥の作り方

シロキクラゲは人々の日常生活によく使われる食材で、最も一般的な料理は冷やして混ぜたシロキクラゲです。...

インスタントラーメンピザの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...

レッドデーツハニーパンケーキの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...

黒ゴマかぼちゃケーキの作り方

黒ゴマかぼちゃケーキはとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作る場合は、材料をあまり複雑にする必要...

サトウキビ、ヒシ、ミカンの皮水の作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...