毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、セロリと洋ナシのミルクシェイクの作り方をご紹介します。 1. シャキシャキした梨を選びましたが、他の梨でも大丈夫です。ヨーグルトは自家製がベストです。家になかったので、既製品を使いました。 2. セロリを洗い、熱湯で茹で、殺菌のために少量の塩を加えます。 3. 小さくさいの目切りにします。セロリの葉も切り取ってください。栄養価が高いので捨てないでください。 4. 梨の皮をむき、切り分ける 5. フードプロセッサーに入れ、刻んだセロリを加え、ヨーグルトを注ぎます。 6. 撹拌機能をオンにします。 7. フルーツと野菜のブレンドジュースには、セロリも細かく刻まれています。野菜の痕跡さえ見えません。緑色だけがその存在を物語っています。カップに注ぎます。ブレンドジュースなので、すべての材料が粉砕されており、非常に濃厚です。味については心配しないでください。それでも非常に美味しく、栄養素が十分に保持されています。 8. 用意しておいたサンザシケーキを小さく切り、一つは飾り用、もう一つは酸味と甘みを加えるために入れます。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、セロリと洋ナシのスムージーの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、健康にもよいのです。 |
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