オイスターソースを使ったアンコウの調理方法

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今からオイスターソースのアンコウのレシピをご紹介します。

1.1 鍋にニンニクと生姜のスライスを入れ、香りが出るまで炒める

2.2 適量の薄口醤油、濃口醤油、澱粉、料理酒、塩で魚を15分間マリネする。

3. マリネした魚を加え、両面が黄金色になるまで揚げる

4. 赤ピーマン、緑ピーマン、紫玉ねぎを2cm角に切り、別の鍋に入れる

5. 揚げた魚にピーマンを加えて炒め、ほぼ火が通ったら残りの黄金葉を加えます。

6. 鍋がほぼ完成したら、残りの高麗人参を加えて鮮やかな緑色を少し加えます。完全に揚げられた高麗人参の葉は非常に濃い色です。

今日は、アンコウのオイスターソース煮を皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。ぜひ試してみてください。きっと何か得るものがあるはずです。