健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、私たちが料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、ミントアイスクリームについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてください。 1.12 牛乳 200 グラムを取り、卵黄を泡立てて牛乳に注ぎ、小さな泡が出るまで弱火で加熱し、火から下ろします。完全に沸騰するまで加熱しないでください。底が焦げないように注意しながらかき混ぜながら調理してください。冷まして置いておきます。 2.21 ボウルに油や水を入れずにホイップクリームを注ぎます 3. 砂糖粉を加え、線がはっきりして流れが止まるまで低速でかき混ぜます。 4. 冷ました卵と牛乳の混合物にホイップクリームを加えます。 5.1 新鮮なミントを選ぶ 6.2 ホイップクリームと卵と牛乳を混ぜてアイスクリームのベースペーストを作る 7. 残りの牛乳 50 グラムとミントをフードプロセッサーに注ぎ、ミントが砕けるまで混ぜます。 8. 次に、かき混ぜたアイスクリームペーストに注ぎ、よくかき混ぜます。 9. 準備したアイスクリームペーストを密封容器に注ぎ、冷蔵庫で冷凍します。 1時間ごとに取り出してよくかき混ぜます。これを合計4回行います。最後にミルクミントを加えるので、もう1回かき混ぜるとより繊細になります。 10. おいしいミントアイスクリームには、ミントがあまり細かく砕かれていないため、小さな緑色の点が見えます。見ているだけで涼しくなってきませんか? !ミントは30グラムしか入っていませんが、ミントの風味がとても強く、さわやかな味わいです。夏に涼を取りたいときは、このアイスクリームを用意してください。特にミント味が好きな友達なら、一度試したらきっと好きになると思います。 外食ばかりだと健康にもよくありません。編集部おすすめの自家製ミントアイスクリームは栄養満点でヘルシー。家族がもっと安心して安全に食事ができるよう、ぜひ試してみてください。 |
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