現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、5種のナッツのクリスピーパンケーキの作り方を紹介します。 1. フィリングを準備します: 黒ゴマ、白ゴマ、レーズン、クルミ、砕いたピーナッツ 2. ドライフルーツを容器に注ぎ、小麦粉、塩、加熱した油を少し加えてかき混ぜます。 3. 詰め物を30分ほど休ませる 4. ボールを作って列に並ぶ 5. ペストリーを作る: 小麦粉と加熱した油を混ぜます。バターがないので、代わりにサラダ油を使います。 6. 準備した生地を30分ほど休ませる 7. 小さなボール状にする 8. オイルスキンを作るには、小麦粉と加熱した油とラードを混ぜます。 9. 生地を30分ほど休ませた後、ボール状に丸める 10. ミートボールの準備ができたら、パイ生地の皮を作り始めます。 11. 生地をパンケーキ状に押し付け、油で包んでボール状にする 12. パイ生地を牛タンの形に丸める 13. 次に、片方の端から巻き上げ、10 分間放置してから、再び長い帯状に巻きます。 14. 右側は最初のロールを示し、左側は最終的な形状を示します。 15. 完成した生地をケーキの形に押し付け、中身を詰めて包みます。 16. 包んだショートブレッドをベーキングトレイに置き、表面にゴマを散らします。 17. スーダンレッドを加える...ハハ、実はこれは食品着色料でとても安全です 18. オーブンを200度に予熱し、ショートブレッドを40分焼き、10分焼いたら取り出して油と卵液を塗ります。 19. 出ました 20. サクサクして美味しい 21. 塩味と甘味のフィリング 上記の編集者の紹介を読んで、5つのナッツのクリスピーケーキの作り方はとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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