豚骨と干し竹の子の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、豚骨と干しタケノコの調理法をお教えします。

1. 原材料の写真。

2. 干しタケノコを一晩水に浸しておきます。

3. 骨を水で洗い、泡を取り除きます。

4. 電気圧力鍋に大骨、たけのこ、ネギ、生姜のスライスを入れます。

5. スターアニス、ローリエの葉、シナモン、少量の料理酒、材料がかぶるくらいの水を加え、電気圧力鍋で煮込みます。

6. 煮込んだ材料とスープを鍋にすべて入れ、氷砂糖、濃口醤油、塩で味を調え、強火で煮る。

7. 鍋に蓋をして弱火にし、20分間煮続けます。

さて、豚骨と干しタケノコの煮込みについては以上です。みなさん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!