食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから私たちは料理の仕方を学ぶべきです。チーズクロワッサンをご紹介します。 1. バター以外の材料 2. チーズを細かくちぎり、材料に加え、箸でよく混ぜます。 3. パン焼き機に入れて、生地こねプログラムをスタートし、滑らかな生地になるまで約15分間混ぜます。 4. バターを加える 5.生地が薄い膜状になるまで、約20分間生地をこね続けます。 6. 2~2.5倍の大きさになるまで発酵させる 7. 生地をこねて空気を抜く 8. こねた生地を12等分する 9. 生地を取り出し、楕円形にこねてから、長い三角形に平らに伸ばし、真ん中で切ります。 10. 切った生地を裏返しにする 11. 生地を丸める 12. 角のような曲線の形に整え、ベーキングトレイに入れて 15 ~ 30 分ほど発酵させます。 180度、上下火で20分焼きます。 チーズクロワッサンのレシピを紹介したので、ほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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