クミンラムの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、サンディ クミン ラム ダイスの作り方をお教えします。

1. 新鮮な羊肉を一切れ取り、キッチンペーパーを使って表面の水滴を拭き取ります。

2. 羊肉を1cm幅くらいの角切りにします。

3. 適量の料理酒、濃い口醤油、クミン、塩胡椒、白胡椒、玉ねぎ、生姜を加え、よく混ぜ、約15分間マリネします。

4. 大根1～2本を洗ってさいの目切りにし、きゅうりも洗ってさいの目切りにする

5. 中華鍋を熱し、適量のオリーブオイルを注ぎ、マリネした羊肉の角切りを中華鍋に入れて強火で炒めます。肉の色が変わったら中華鍋から取り出します。

6. 別の鍋にオリーブオイルを少し入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、さいの目切りにしたラム肉を注ぎ入れる。

7. 中火から弱火で均等に炒め、味付けにクミンパウダーを少し加える

8. 大根ときゅうりを鍋に入れ、塩と黒ゴマを少々加える

9. 全体によく炒めて火を止める

10. 少し飾り付けてお召し上がりください。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、サンディ クミン ラム ダイスの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。