スプーンクッキー

スプーンクッキー

親は、多くの子供がビスケットをとても好んで食べる一方で、多くの子供がビスケットを食べたがらないことに気付くでしょう。人生で最も一般的なおやつとして、ビスケットは栄養価が高く、材料は比較的安全です。スパイスでコーティングされたいくつかの食品よりもはるかに優れています。子供が好むと好まざるとにかかわらず、スプーンビスケットは自宅で作ることができます。美しく、美味しく、楽しいです。

材料

低グルテン小麦粉:110g

砂糖: 40g

バター: 40g

賦形剤

重曹:小さじ16杯

プレーンヨーグルト:30g

調理手順

1:低グルテン小麦粉をふるいにかける。

2: 砂糖を加えて均一に混ぜます。

3: 柔らかくなったバターを小麦粉に加え、手で粗いコーンミールに擦り込みます。

4:ヨーグルトに重曹を加えてよく混ぜ、3に加えて切り、ゴムべらでよく混ぜます。

5: 手でボール状に掴みます。

6: 生地を10gずつに分け、丸い形にこねます。

7: 大きなハンマーの形に丸めます。

8: ベーキングトレイに置き、ハンマーヘッドを親指で押して凹ませ、スプーンの形にします。

9: 最後にオーブンを160℃に予熱し、スプーンを順番にこすり、スペースを節約するためにずらして置きます。オーブンの中段で15〜20分焼きます。ビスケットの表面がほんのり黄色になったら完成です。

イタリアンナッツクッキー

材料

バター50g、グラニュー糖50g、塩1/4スプーン、低グルテン小麦粉250g、ベーキングソーダ1/8スプーン、卵1個、ピスタチオ、アーモンド、その他のナッツ類100g

練習する

1. バターを室温で、指で小さな穴に押し込めるくらいまで柔らかくします。オーブンを170度に予熱します。

2. バターに砂糖と塩を加え、ゴムべらでよく混ぜます。

3. ふるった小麦粉と溶き卵を加えます。

4. 手で均一に混ぜたら、ナッツをすべて注ぎ入れます。生地が滑らかになり、べたつかなくなるまで手でこね続けます。

5. 生地を厚さ約5cmの長方形に成形し、170度のオーブンで20分、70%ほど火が通るまで焼きます。

6. 生地が完全に冷めたら、1cmくらいの厚さに切り、150度に予熱したオーブンに入れて15~20分ほど焼いて乾燥させます。

ヒント

1. より硬い食感がお好みの場合は、重曹を加える必要はありません。 2. お好みの味に合わせてナッツを加えます。ピーナッツ、クルミ、マカダミアナッツなど何でも大丈夫です。妊婦はナッツをもっと食べると良いでしょう。 3. 焼いた生地は平らになるように、内側から外側まで完全に冷ましてから切ります。

<<:  テストステロンを増やすために食べる食べ物

>>:  自分でクッキーを作る方法_自分でクッキーを作るのに必要な材料

推薦する

エビと豚肉のフロス入りカスタードの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...

クリスピーハニートーストの作り方

最近は健康に気を遣わなくなり、平日の食事に気を配らなくなっている人が多く、外で食べ物を買うだけという...

バーベキューソースを使った焼きそばの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...

チーズ入りマッシュポテトの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

縁起の良い掛け軸の作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...

キュウリのピクルス入りスクランブルエッグの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

チャイブ入り川エビの揚げ物の作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...

えのき茸と干し豆腐の作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...

ガーリックローズマリーローストラムレッグ

ニンニクとローズマリーを使ったローストラムレッグの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてくださ...

蜂蜜あんパンの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...

トーストハムロールの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。トーストハムロールの料理は、一般大衆の...

しそおにぎり弁当の作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

スパイシーな緑の野菜の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私た...

ブラックカラントのクマクッキーの作り方

毎日の食事を整えることは、実は人生において非常に重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外...

カリフラワーパンケーキの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...