人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提ですので、ぜひ私と一緒にカニ団子の作り方を学んでください。 1. キャベツをみじん切りにし、カニ肉を細かく切る 2. 小麦粉に卵を混ぜる 3. スープストックを加えてよく混ぜる 4. たこ焼き型を弱火で熱し、食用油を塗り、生地を型の7割くらいまで流し入れます。 5. カニカマとみじん切りにしたキャベツを手早く加え、生地を全体に注ぎます。 6. ミートボールの形ができたら、竹串を使って、きつね色になるまで繰り返し回します。 7. お好みに応じて調味料を加え、かつお節をふりかける。 カニ団子の作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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