食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、ネギと豚肉の鍋貼りを紹介したいと思います。 1.12 小麦粉220gを用意します。 2.21 お湯を約120g加え、箸でまんべんなくかき混ぜます。 3.12 手で生地をこねます。 4.21 砂糖を15分ほど放置します。 5.1 甜麺醤、料理酒、濃口醤油、薄口醤油を適量加え、よく混ぜてしばらく漬け込みます。 6.2 豚肉が解凍されたら、角切りにします。 7. チャイブを摘んで洗い、細かく刻みます。 8. みじん切りにしたネギ、青ネギ、生姜をマリネした肉の具に加えます。 9. ピーナッツオイル、コショウ、塩、チキンエッセンスを注ぎ、よくかき混ぜて味を染み込ませます。 10. 生地をまな板の上に置き、軽くこねてから、長い帯状に伸ばします。 11. 50g程度に小分けし、平らにします。 12. 餃子を作るときと同じように、生地で餃子を包みます。ただし、片側は開いたままにしておきます。 13. ノンスティックフライパンにピーナッツオイルを少し注ぎます。 14.6 温まったら鍋貼を加える。 15. 中弱火で1分ほど炒め、鍋底が隠れるくらいまで冷水を注ぎ、蓋をして煮る。 16. 約5分で提供できます。 17. 香り豊かで美味しいニラと豚肉の鍋貼りは餃子よりも美味しいです(笑)熱いうちに食べるとサクサク感が楽しめますよ! 2皿作って、ぜひ食べてみてほしいと思いました。 18. 一口食べて、薄いスライスと大きな具材を見てください。 料理が好きだったかどうかに関係なく、ネギと豚肉の鍋貼の具体的な作り方を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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