最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから栗のチョコボールを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来は他人を羨ましがる必要はなくなります。 1. 栗を洗い、真ん中を水平に切ります。ただし、完全に切り離さないでください。 2. 蒸し器に栗を入れ、お湯を沸かし、強火で栗の真ん中が割れるまで15分ほど蒸します。とても魅力的で美しいですね! 3. 栗を蒸している間にチョコレートを細かく刻んでおきます。チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる 4. 栗を蒸した後、熱いうちに中身を絞り出します。ふるいでピューレ状にする 5.チョコレートをお湯に入れて溶かします。濃すぎる場合は少量のぬるま湯を加えてください。栗の団子が包めるくらいの厚さで大丈夫です。薄すぎると味が落ちてしまいます。 6. チョコレートが溶けている間に栗ボールを作ります。栗のペーストに蜂蜜を小さじ1杯加えて、ペーストを固めます。小さなボールの形にします。蜂蜜を入れすぎないでください。栗の風味が主になります。蜂蜜を小さなボール状に固めるのを目的としています。蜂蜜が栗の風味を覆い隠さないようにしてください。 7. 栗のボールをチョコレートに浸し、アルミホイルの上に置いて冷まします。 8. 完成です!見た目もかなりいいですよ!ヨダレ垂らしたい! 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する栗ペーストのチョコレートボールは、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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