フライパンで焼いた手羽の作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、フライパンで焼いた手羽の紹介です。さあ、始めましょう。

1. 鶏の手羽を洗い、数か所切り込みを入れます。

2. 鶏の手羽先を皿（ボウル）に入れ、醤油、砂糖、五香粉、MSG、料理酒、少量の塩を適量加えます。

3. 材料をよく混ぜ、30分以上マリネします（前夜にマリネすることもできます）

4. 圧力鍋にマリネした鶏の手羽先を入れ、少量の水を加えて火にかけ、沸騰させます。

5. フライパンに油を入れて火にかけ、油を熱して圧力鍋に入れた鶏の手羽先をフライパンに入れます。

6. 鶏の手羽先にインスタントラーメンの調味料を少しふりかけ、裏返して揚げ続け、反対側も同様に揚げます。

7.両面がカリカリに揚がったらフライパンから取り出します。

手羽先をフライパンで焼く手順は簡単ですが、上手に作るには真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。