中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は美味しいものをあまり食べていない方が多いのではないでしょうか。今回は海鮮焼きうどんの作り方をご紹介します。 1. じゃがいも、にんじん、ねぎを千切りにし、エビの殻をむいて置いておく 2.1 フライパンに油を入れ、ネギの千切りとエビを加えて炒め、じゃがいもとにんじんの千切りを加える 3.2 うどんを水に入れて2分ほど茹で、鍋から取り出します。 4. 茹でたうどんを加えてさっと炒める 5. 新鮮な貝類のソースを注ぎ、1~2分炒めます。 6.コショウをふりかけてお召し上がりください 海鮮焼きうどんはごく普通のものですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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