ハニ・ムーの方法

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のある食べ物を食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。ハニムの調理法を紹介しましょう。さあ、すぐに学んでください！

1. 材料: 小麦粉、羊肉、塩、ネギ、キャベツ、ジャガイモ、ピーマン、トマト、黒コショウ

2.1 ネギとキャベツを洗い、ピーマンを千切りにし、ジャガイモは皮をむいて千切りにし、トマトは角切りにする

3.2 作り方：小麦粉を水と混ぜ、適量の塩を加えてこねて滑らかな生地にし、しばらく放置します。

4.1 これらの材料に塩と黒コショウを加えて混ぜます。

5.2 ラム肉を角切りにする

6.1 麺棒を使って生地を伸ばし、薄い皮の形にします。

7.2 よく混ぜる

8. 混ぜ合わせたフィリングを生地の上に均等に広げます。

9. 生地の片側からゆっくりと巻き上げ、樽の形に丸めます。

10. 丸めた生地を蒸し器の上に置き、底を清潔な濡れ布巾かタオルで覆い、強火で20分間蒸します。

11. 麺を取り出し、お皿に盛り付けます。麺を斜めに10センチくらいの長さに切り、お皿に盛り付けます。

ハニムは理解するのが難しくありませんが、上手に行うには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。