ニューオーリンズローストピーナッツ

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした事態を避けるために、今回はニューオーリンズのローストピーナッツについてご紹介します。早速学んでいきましょう。

1. ピーナッツ320g

2. ニューオーリンズバーベキュー

3. ピーナッツに熱湯を注ぎ、バーベキューの材料を加えてよくかき混ぜます。

4.適量の塩を加え、よく混ぜて1時間浸す

5. 水を注ぎ、コントロールする

6. 湿気を完全にコントロールする

7. ベーキングトレイにピーナッツを流し込み、層状に広げます。

8. 200度に予熱したオーブンに入れ、中層がパチパチと音を立てて皮が手で剥がれるまで焼き、その後150度に下げて3～5分焼く。

9. 食べる前に冷まします

料理好きの友人は、今日紹介するニューオーリンズ風ローストピーナッツをぜひお試しください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。