時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは常に他人の才能をうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、生水豆腐プリンの紹介です。今すぐ調理を始めましょう。 1.121 膨らんだ大豆を洗い、悪いものを取り除き、ミキサーで粉砕します(細かく粉砕するのが最適です)。 2.212 大豆と米一握りを前日にきれいな水に浸しておきます(米を加えると豆腐が白く柔らかくなり、味も柔らかくなります)。 3. 砕いた大豆を布袋に注ぎます(布袋は豆腐プリンを食べるために特別に作られたもので、白い綿布で作られていなければなりません)。 4. お湯を加え、豆乳が濃くなりすぎない程度に手で繰り返しこねます。 10. ネギ、コリアンダー、コールラビ、パセリを刻んで盛り付けます。 12. 最後に、木樽ご飯に豆腐プリンを添えてお召し上がりください。その味は格別です。 淡水豆腐プリンの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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