休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次は蜂蜜入り小豆についてご紹介します。 1. 小豆を浸し、重曹を加えます。 2.1 飛行後、水を捨てます。豆の表面より1センチ高くなるまで、再度きれいな水を加えます。 3.2 小豆をかぶるくらいの水に入れて強火で沸騰させます。 4. 強火になったら弱火にして20分ほど煮込みます。 5...... 6. 小豆を取り出し、白砂糖と混ぜます。 今日ご紹介した蜂蜜煮小豆の作り方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら作り方通りにすぐに試してみてください。料理の腕が確実に上がりますよ。 |
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